Технологии KÜPPERSBUSCH
Функции компактных приборов
Функции варочных панелей
Функции вытяжек
Функции холодильных и морозильных шкафов
Функции посудомоечных машин
Функции духовых шкафов – для удобства Вашей жизни
Individual
Концепция Individual от Küppersbusch предлагает возможность адаптировать все Ваши приборы с учетом Вашего личного вкуса. В зависимости от модели есть возможность выбрать белый, черный или серый цвет в качестве основного цвета прибора. Полностью уникальный индивидуальный внешний вид прибора достигается благодаря одному из семи различных дизайнов.
Multitherm plus – система обдува горячим воздухом
Кольцевой нагревательный элемент, установленный в задней стенке духового шкафа вокруг вентилятора, гарантирует отличный результат при приготовлении разных блюд на нескольких уровнях без смешивания вкусов и запахов.
ökotherm® – катализатор духового шкафа
Во время выпекания и жарения образуется жир, запах и взвешенные частицы, которые осаждаются на поверхностях рабочей камеры. Воздух, загрязненный жиром, запахами и взвешенными частицами, втягивается вентилятором и пропускается через катализатор. На выходе все это полностью превращается в воду и углекислый газ. Таким образом, рабочая камера остается значительно более чистой, и из нее выходит воздух без запахов и загрязнений.
Пиролитическая очистка
Благодаря нашей технологии пиролитической очистки ручная чистка духового шкафа, требующая продолжительного времени, наконец-то осталась в прошлом. Пока Вы наслаждаетесь едой, духовой шкаф сам позаботится об устранении жировых пятен в рабочей камере. За счет нагрева до 500°C система самоочистки превращает все пищевые остатки в мелкодисперсную золу. На выбор доступны три программы пиролитической очистки – в зависимости от степени загрязнения. В завершение, все, что вамтребуется сделать – вытереть золу влажной тканевой салфеткой и духовой шкаф будет выглядеть как новый.
Класс энергоэффективности
В странах ЕС используется единая система маркировки, показывающая, насколько эффективно духовые шкафы и плиты потребляют электроэнергию. Наиболее экономичные приборы имеют класс A++, наименее экономичные – класс G. Компания Küppersbusch выполнила огромное количество исследований для того, чтобы наше оборудование было одним из самых энергоэффективных на рынке. К таким решениям, повышающим энергоэффективность, относятся превосходная теплоизоляция духового шкафа, дверца с четырехслойным остеклением и внутренней теплоотражающей стеклянной поверхностью. Разумеется, приборы Küppersbusch являются одними из самых экономичных на рынке.
Сенсорный TFT-дисплей
Управляйте духовым шкафом так же, как смартфоном. Используйте интуитивно понятное меню, нажимая иконки и перелистывая экраны.
Сенсорное управление
Для включения функции достаточно легкого касания пальцем соответствующей иконки.
Поворотные ручки переключателей
Если Вы предпочитаете традиционные способы управления, то данный прибор – Ваш выбор. Управление осуществляется с помощью поворотных переключателей.
Блокировка управления
При активированной защите от детей случайное включение духового шкафа становится невозможным.
Подсветка рабочей камеры
Энергоэффективные светодиоды гарантируют хорошее освещение рабочей камеры.
Режимы работы духового шкафа
С таким количеством режимов работы Вы без сомнений найдете нужный для любого блюда и на любой вкус.
Автоматические программы
Огромное количество автоматических программ гарантирует получение превосходного результата. Выбирайте между мучными изделиями, рыбой, мясом, овощами и десертами, указывайте вес и требуемую степень готовности блюда. Духовой шкаф самостоятельно определит продолжительность и подходящий режим приготовления. Нажмите «Пуск» и духовой шкаф покажет, когда блюдо можно будет подавать к столу.
Любимые программы
Вы можете сохранить настройки режимов приготовления предпочитаемых Вами блюд в виде любимых программ. Таким образом, когда бы Вы не решили приготовить блюдо из цифровой кулинарной книги, Вы можете быть уверены, оно получится превосходно.
Плавное открывание и закрывание
Мягкое и бесшумное перемещение дверцы прибора – благодаря технологии плавного открытия и закрытия.
Температурный зонд
Степень готовности, особенно большого куска продукта, не так-то просто определить по его внешнему виду. Поэтому, специалисты высокого класса и любители используют температурный зонд, который предоставляет точную информацию о температуре в центре продукта и, следовательно, о степени его готовности. Это означает, что Вы можете приготовить мясо так, как Вам нравится: с кровью, средней или полной прожарки – и при абсолютно точной температуре.
PYROtherm
Благодаря уникальному сочетанию ökotherm®-катализатора с новой системой PYROtherm очистка духового шкафа, требующая продолжительного времени, наконец-то, осталась в прошлом. Даже во время приготовления пищи ökotherm®-катализатор гарантирует, что рабочая камера остается чистой. Однако если из-за частого использования гриля или случайного попадания капель жира с противня на стенки и дно рабочей камеры, она загрязняется, за очистку прибора отвечает система PYROtherm.
ökoClean
Наша превосходная система очистки использует минимальное количество энергии и обходится без химических моющих средств. Просто поставьте стакан с водой в духовой шкаф и выберите режим ökoClean.
Утапливаемые ручки переключателей
Ручки управления духовым шкафом можно утапливать в любом положении. Это не только красиво выглядит, но и удобно в эксплуатации. В частности, данная функция позволяет избежать случайного изменения настроек.
ökoEmailPlus
Как и противни для выпечки, внутренние поверхности рабочей камеры имеют антипригарное покрытие ökoEmailPlus. Абсолютно гладкая, не имеющая пор поверхность предотвращает пригорание к ней жира и остатков пищи. Трудоемкий процесс очистки и применение агрессивных чистящих средств, наносящих вред окружающей среде, остались в прошлом. Благодаря ökoEmailPlus и катализатора ökotherm®, просто протереть рабочую камеру влажной тканевой салфеткой – практически все, что требуется, чтобы внутренняя часть духового шкафа вновь выглядела как новая.
Функции компактных приборов
Открытие нажатием
Küppersbusch следует современным тенденциям, оснащая встраиваемые приборы дверцами, для открытия которых достаточно легкого касания.
Подсветка чашек
Наблюдение доставляет удовольствие – хорошо известный факт. Светодиодная подсветка преподносит кофе, который Вы только что сварили, в правильном свете. И приготовление кофе становится хорошей традицией.
Инверторная технология
Инверторная технология обеспечивает поддержание выходной мощности на постоянном уровне даже при очень низкой мощности, необходимой для приготовления блюда (установлен низкий уровень мощности). Это гарантирует оптимальное потребление электроэнергии. Микроволновые печи, использующие традиционные технологии, всегда работают со всей доступной мощностью сети, чередуя короткие и длинные интервалы, в зависимости от параметров сети питания. Это часто приводит к неравномерному нагреву и повышенному расходу энергии. В отличие от этого, инверторная технология работает со значительно более низкой мощностью сети, что, помимо экономии энергии, позволяет нагревать более нежную пищу, так как распределение тепла является оптимальным.
Автоматическое размораживание по весу
Режим автоматического размораживания по весу позволяет размораживать различные продукты бережным образом. Просто выберите нужную категорию и задайте вес. Обо всем остальном позаботится система автоматического размораживания прибора.
Разогревание
Блюда, приготовленные заранее, можно разогреть с помощью специальной комбинации пара и горячего воздуха. При этом отсутствуют потеря влаги и ухудшение качества, поэтому блюдо может быть подано в требуемое время и выглядеть, как свежеприготовленное.
Электронная система парообразования
Пар генерируется не в рабочей камере, а во внешнем парогенераторе. Это создает правильный микроклимат за считанные секунды.
Multisteam
Духовые шкафы Küppersbusch с режимом приготовления на пару позволяют Вам выбрать, использовать ли ТОЛЬКО ПАР (пар 100%) - идеально для рыбы, овощей и риса – или пар в сочетании с обдувом горячим воздухом. Таким образом, Вы можете подобрать оптимальные настройки для каждого блюда. Жаркое, бланманже или суфле получаются просто великолепно с помощью режима «КОМБИНИРОВАННОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ПАРУ» (50% пара и 50% горячего воздуха). В то время как режим «ПРИГОТОВЛЕНИЕ С ЧАСТИЧНЫМ ПАРОМ» (25% пара и 75% горячего воздуха) идеально подходит для выпечки хлеба и приготовления блюд из мяса и птицы.
Только пар
Если Вы хотите полностью использовать преимущества пара, но у Вас уже установлен другой паровой шкаф, то Вы можете приобрести паровой шкаф только с режимом приготовления на пару. Это позволяет разогревать шкаф исключительно посредством пара – идельно для приготовления рыбы, риса и овощей.
Приготовление на пару при 30-100°C
При приготовлении на пару можно задать температуру в диапазоне от 30 до 100°C, что позволяет готовить любые продукты максимально деликатным и мягким способом. Рыба, приготовленная при температуре ок. 70°С, получается настолько мягкой, что это просто необходимо попробовать! Крем-карамель и другие изысканные блюда готовятся также легко благодаря постоянному поддержанию температуры.
Sous vide
Готовьте как профессионалы: метод sous vide предполагает разогрев и поддержание постоянной температуры только с помощью пара. Это позволяет готовить блюда исключительно деликатно или разогревать уже готовые блюда, помещенные в вакуумную упаковку. Идеально сочетается с вакууматором Küppersbusch.
Емкость для свежей воды
Духовые шкафы и кофемашины Küppersbusch легко встраиваются в любую кухонную мебель, так как благодаря наличию емкости для свежей воды подсоединение к водопроводу не требуется.
Быстрый монтаж
Удобный монтаж встраиваемых приборов. Все монтажные элементы устанавливаются заранее на заводе-изготовителе. Монтаж занимает не более 5 минут!
Функции варочных панелей
VarioLine
Приборы Küppersbusch серии VarioLine предлагают возможность гармонично сочетать варочные панели различных размеров со стальной рамкой.
Vario индукция
Посуда различного размера и особенно большие утятницы не составят никаких проблем для индукционных варочных панелей Vario. Варочные зоны можно использовать как обычно, а можно объединять две прямоугольные зоны с единым управление в одно пространство для приготовления.
Индукция
Многие профессиональные повара являются убежденными сторонниками этой формы энергии. Индукцию можно применять так, как никакой другой вид энергии – быстро, экономно и безопасно. Секрет индукции: энергия подается точно туда, где стоит посуда с магнитным дном. Тепло вырабатывается непосредственно внутри дна самой кастрюли, что способствует максимально быстрому нагреву при минимальном расходе электроэнергии. Кроме того, сама варочная панель не нагревается, а значит, к ней ничего не пригорит.
Функция объединения варочных зон
Эта функция позволяет увеличить площадь зоны для приготовления в зависимости от ваших текущих потребностей. При приготовлении в посуде малых и средних размеров никакие дополнительные манипуляции не требуются. При использовании больших кастрюль или сковород ближнюю и дальнюю варочные зоны можно объединить в одну поверхность для приготовления.
Сплошная индукционная поверхность
Сплошная индукционная поверхность позволяет адаптировать размер варочной зоны для индивидуальных потребностей. Варочные зоны обычного размера используются для небольшой посуды. Для посуды большего размера и утятниц каждая ближняя варочная зона может быть объединена с дальней, а также все четыре варочные зоны могут быть объединены в единое пространство.
ökospeed plus
Все варочные зоны Küppersbusch оснащены высокотехнологичными нагревательными элементами ökospeed plus. Они позволяют сократить время нагрева до нескольких секунд. Это экономит для Вас не только время, но и электроэнергию.
Сенсорное управление
Варочными зонами управляет превосходная сенсорная электроника: для включения варочной зоны достаточно легкого прикосновения. К тому же, контроль за всеми остальными функциями упрощается благодаря сенсорной панели управления.
knobControl
Установка настроек производится с помощью поворотного переключателя. В зависимости от модели, Вы можете добавить дополнительные специальные режимы при помощи сенсора.
Усиленный нагрев
Индукционные варочные панели Küppersbusch способны увеличивать мощность отдельных варочных зон при помощи подключения силовой ступени. Это позволяет при необходимости получить тепло еще быстрее
Клавиша STOP-AND-GO
Клавиша STOP-AND-GO обеспечивает высочайший уровень безопасности и комфорта. Функция позволяет при неожиданном звонке в дверь или вызове телефона одним касанием клавиши STOP-AND-GO отключить сразу все активные варочные зоны. При следующем касании клавиши работа варочных зон возобновится на прежнем уровне мощности.
Распознавание наличия и размера посуды
Внутри всех индукционных варочных зон в дополнение к системе распознавания посуды находится датчик распознавания размеры посуды. Он определяет диаметр посуды и, при необходимости, включает дополнительный нагревательный элемент.
Функция шеф-повара
Функция шеф-повара разделяет поверхность варочной панели на 3 секции (левую, центральную и правую). Для каждой секции можно отдельно устанавливать уровень мощности. При этом температура регулируется с помощью перемещения посуды с одной секции на другую, а не с помощью изменения мощности.
Электроподжиг одной рукой
При нажатии и повороте переключателя управления система автоматически генерирует искру и зажигает соответствующую варочную зону.
Функции вытяжек
Быстрый монтаж
Новая схема монтажа встраиваемых вытяжек проста и понятна.
Светодиодное освещение
Данные вытяжки оснащены современными, особо экономичными светодиодными лампами.
Удобное управление для лиц с ограниченными физическими возможностями
Благодаря пульту дистанционного управления можно легко и без лишних усилий регулировать работу вытяжки.
Энергопотребление
Класс энергоэффективности рассчитывается из годового энергопотребления прибора и стандартного энергопотребления. При расчете предполагается, что средняя суточная продолжительность работы прибора составляет 60 минут, а освещения – 120 минут.
Дистанционное управление
Дистанционное управление вытяжкой с помощью пульта обеспечивает большую свободу и простоту использования прибора.
Уровень улавливания жира
Уровень улавливания жира показывает, какой процент жира задерживается жироулавливающим фильтром вытяжки.
Функции холодильных и морозильных шкафов
Инверторный компрессор
Инверторный компрессор работает стабильно и с регулируемой скоростью, благодаря этому он потребляет меньше энергии, поддерживает стабильную температуру внутри камер, что позволяет сохранять продукты свежими дольше. Такой компрессор работает тише обычного, а срок службы у него увеличен
Технология No Frost
Технология No Frost предотвращает образование льда внутри морозильной камеры. У конденсата нет ни единого шанса выпасть на внутренних стенках или на продуктах. Преимуществом является отсутствие потребности в размораживании морозильного шкафа, который, благодаря этому, всегда будет работать максимально экономично.
Светодиодное освещение
Эти холодильные и морозильные шкафы оснащены экономичными светодиодными лампами внутренней подсветки.
Подсветка Blue Light
Свет является одним из наиболее важных факторов, влияющих на фотосинтез растений. Положительное влияние синего света на фотосинтез растений проверено и одобрено: он увеличивает сохранность овощей и фруктов, а также помогает сберечь натуральные вкусовые качества, витамин С и питательные элементы.
IonClean
Благодаря интегрированному ионизатору система IonClean следит за чистотой воздуха внутри прибора и препятствует распространению бактерий – источнику посторонних запахов.
ökoFresh+
В этой зоне температура близка к 0°C, поэтому продукты могут сохраняться свежими до трех раз дольше, чем в обычном холодильном отделении.
MultiAirflow
Холодильник оснащен функцией, обеспечивающей быстрое охлаждение продуктов, что способствует поддержанию стабильной температуры в холодильнике. В зависимости от модели, эта функция включается либо автоматически, либо по нажатию кнопки. Данная функция крайне полезна для быстрого восстановления заданного уровня температуры после открытия дверцы или при повышенной температуре в помещении. Если функция включена, то во всем холодильнике поддерживается практически одинаковая температура. Это означает, что продукты можно хранить на любой полке или в любом ящике.
Полное отсутствие ХФУ и ГФУ
Все холодильные и морозильные шкафы Küppersbusch разработаны таким образом, чтобы они не причиняли ущерба окружающей среде. Изоляция из пеноматериала не содержит горючих газов, а в качестве хладагента не используются хлорфторуглероды (ХФУ) и гидрофторуглероды (ГФУ). Компания Küppersbusch стремится максимально заботиться об экологии, и мы горды тем, что можем внести собственный, хоть и небольшой, вклад в сохранение окружающей среды.
Блокировка управления
Если функция блокировки активирована, то изменить настройки прибора невозможно.
Жесткое крепление двери
При этой технике крепления дверей, шарниры двери холодильника крепятся на корпусе и на задней фронтальной двери мебели.
Скользящее крепление двери
При этой технике шарниры холодильника крепятся сзади фронтальной двери мебели и в мебельной нише. Мебельную дверь с прибором связывает ниша.
Функции посудомоечных машин
Система «Экспресс»
Ополаскивание и сушка будут выполнены быстрее в два раза. Выбор этой программы производится нажатием клавиши Express. Время ополаскивания тут же уменьшится на 50%. Сокращение времени ополаскивания высветится на дисплее. При этом гарантируется оптимальный результат ополаскивания.
Двойной аквасенсор
Аквасенсор служит для того, чтобы посудомоечная машина набирала ровно столько воды, сколько необходимо. Ни больше, ни меньше. Сенсор поверяет воду на мельчайшие частички грязи. Он контролирует, достаточно ли чиста вода в конце предварительного цикла, для того, чтобы ее использовать дальше для главного цикла очистки. При более сильном загрязнении добавляется свежая вода. Однако, если вода достаточно чистая, то она используется повторно, что приводит к экономии воды.
Система гидравлической защиты
Эта система дополнительно и надежно защищает от протечек воды при отключении энергии.
Луч на полу
Во время работы интегрированных посудомоечных машин не всегда точно ясно, на каком этапе выполнения программы находится прибор. При помощи нового сигнала Beam on floor, – красной точки, отражающейся на полу, – Вы сразу узнаете, закончился процесс мытья или нет. Мигающий сигнал указывает на неполадки.
Щадящая система для стекла
Стеклянная посуда крайне чувствительна к качеству воды во время мойки. Щадящая система Küppersbusch регулирует не только степень жесткости воды, но и устраняет температурные колебания, которые могут возникнуть в процессе мытья.
Определение типа моющего средства
Функция автоматического определения типа моющего средства настраивает циклы мойки в соответствии с типом моющего средства, обеспечивая наилучший результат.
Светодиодная подсветка внутреннего пространства
Посудомоечные машины оснащены экономичной светодиодной подсветкой внутреннего пространства, которая включается в верхней части дверной рамы, когда дверца открывается, и внутреннее пространство посудомоечной машины освещается приятным светом.
FlexHinge
Независимо от того, как выглядит Ваша кухня – длинные, слишком толстые фасады или же низкий цоколь – соответствующий фасад гарнитура закрепляется с помощью сдвигаемых петель FlexHinge, которые приподнимают фасад вверх от дверцы при открытии, предотвращая ее соприкосновение с цоколем.
IonClean
Благодаря интегрированному ионизатору система IonClean следит за чистотой воздуха внутри прибора и препятствует распространению бактерий – источнику посторонних запахов.